Ingredientes (2 Personas)
500 g de alitas de pollo
Orégano
Sal
Aceite de girasol
Lechuga
Patatas
Cojo las alitas de pollo enteras, les quito las plumas que puedan
tener y con un cuchillo las parto en tres partes, les añado sal y orégano.
En una sartén profunda pongo abundante aceite cuando esta caliente
añado las alitas de pollo con cuidado y las dejo que se frían por los dos lados
hasta que estén doradas, las saco y las pongo en un papel absorbente para que
pierdan el aceite sobrante, corto un poco de lechuga, la aliño y frío unas patatas.
Que os aproveche.
Hola Paz:
ResponderEliminarMe encantan las alitas de pollo, que buena pinta tienen.
Un saludo guapa!
Gracias Leire, desde que las probé con orégano son mi perdición. Me he apuntado tu receta de Txori pan para hacerla ya te contare haber que tal me sale. Un saludo.
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